DOUGH MOULDERS
Formatrice per pane lungo e baguette
Standard 3Ph - 50/60Hz On request 220V - 1Ph - 50/60Hz
Panoramica macchina
La formatrice modello FR25 LUX è una macchina molto versatile con la quale si può ottenere la forma desiderata per ogni tipo di pane. Si riescono ad ottenere diverse forme: pane corto, pane lungo, baguette, con estremità sottili, senza estremità, ecc.
DISEGNIO TECNICO
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Standard 3Ph - 50/60Hz On request 220V - 1Ph - 50/60Hz
Le nostre macchine sono progettate, costruite e assemblate in ITALIA.
Caratteristiche generali
- Rulli in acciaio inox e teflon alimentare
- Larghezza standard dei tappeti: 600mm.
- Formatura a doppio percorso (utilizzando solo il percorso superiore si ottiene pane corto)
- Distanza regolabile tra i rulli di laminazione.
- Distanza regolabile tra i tappeti di formatura
- Regolazione della forma del pane, per ottenere pezzi con estremità appuntite o arrotondate.
- Rullo di prelaminazione regolabile in altezza.
- Rivestimento macchina in acciaio inossidabile
- Macchina montata su ruote
- Per pane in cassetta: giude laterali e centratore (OPTIONAL)
- Per pane piccolo: dispositivo di centraggio con rulli verticali (OPTIONAL)
- Larghezza tappeto disponibile in 700 mm, 800 mm e 1000 mm (OPZIONALE)
- Sistema di taglio per baguette in 2, 3 e 4 pezzi (OPTIONAL)
Tavolo motorizzato di arrotolatura o filonatura
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