BREAD STICKS

Macchina grissinatrice

Standard 3Ph - 50/60Hz On request 220V - 1Ph - 50/60Hz

Panoramica macchina

MGR15 / MGR25

Il taglio della pasta viene effettuato manualmente.

Tutte le superfici a contatto con la pasta sono in acciaio inox o teflon.

La trafila è facilmente intercambiabile con il solo intervento su due pomoli.

La macchina si può riconoscere nei seguenti gruppi base:

Struttura: in lamiera assemblata che sostiene tutti gli altri gruppi

Trafila: con rulli intercambiabili

Tappeto di scarico: mobile

Impianto elettrico: posto sul pannello sottostante i pulsanti, fa parte della struttura stessa della macchina; comprende inoltre i circuiti di comando e di potenza.

MGRA25 / MGRA25L / MGRA40L

È fornita di serie con calandra regolabile per uniformare lo spessore della pasta all’ingresso in trafila.

Il taglio della pasta può essere effettuato a comando elettrico manuale o programmato a mezzo temporizzatore per lavoro continuo.

Tutte le superfici a contatto con la pasta sono in Acciaio Inox.

Le trafile sono facilmente intercambiabili con il solo intervento su due pomoli.

La velocità del tappeto di uscita è regolabile per essere adattato ad ogni tipo di prodotto, onde evitare stiramento od accumulo di pasta.

Il sistema di montaggio sul carrello è stato studiato in modo da avere un ingombro minimo in posizione di riposo.

MANUALE USO E MANUTENZIONE

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Configurazioni e punti chiave

Standard 3Ph - 50/60Hz On request 220V - 1Ph - 50/60Hz

Le nostre macchine sono progettate, costruite e assemblate in ITALIA.

Caratteristiche generali

Mod. C da Ø 5 a Ø 20.
Mod. B (per biscotti) da spessore 3 a 12 mm.
Mod. S (per sfoglie) da spessore 3 a 12 mm.