MIXERS

Impastatrice a forcella vasca libera

Standard 3Ph - 50/60Hz On request 220V - 1Ph - 50/60Hz

Impastatrice a forcella vasca libera

Panoramica macchina

Questa impastatrice è adatta per impasti medio/soffici tipo baguette ed altri tipi di pane tradizionali francesi. Dotata di freno vasca per poter mantenere costante la velocità.

Fornibile con comandi manuali, semiautomatici ed automatici.

MANUALE USO E MANUTENZIONE

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Configurazioni e punti chiave

Standard 3Ph - 50/60Hz On request 220V - 1Ph - 50/60Hz

Le nostre macchine sono progettate, costruite e assemblate in ITALIA.

Caratteristiche generali

  • Model M: Impastatrice a forcella manuale. 2 velocità, no timer. Il tempo di impasto viene gestito manualmente dall'operatore, ciclo manuale.
  • Model S: Impastatrice a forcella semiautomatica. 2 velocità, 1 timer. Il tempo di impasto nella velocità selezionata viene gestito da un solo timer, ciclo semiautomatico.
  • Model A: Impastatrice a forcella automatica. 2 velocità, 2 timer. Ogni velocità è temporizzara da

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