WATER DOSER
Dosatori e miscelatori touch screen
Standard 220V - 1Ph - 50/60Hz
Panoramica macchina
Le centraline di dosaggio forniscono un valido aiuto al fornaio in quanto servono a dosare in modo preciso e automatico la quantità di acqua necessaria per produrre un impasto. È sufficiente impostare sulla tastiera della centralina la quantità di acqua desiderata e premere il tasto start per avviare il processo di dosaggio, si avrà la garanzia di ottenere impasti omogenei e risparmiare molto tempo per dedicarsi ad altre attività.
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Standard 220V - 1Ph - 50/60Hz
Le nostre macchine sono progettate, costruite e assemblate in ITALIA.
Caratteristiche generali
- PLC a colori da 7” con touch screen
- Controllo PLC completo
- Risoluzione 800 x 480
- Tecnologia LCD a colori TFT
- Telecomando remoto per START/STOP
- Doppia scala metrica °C/Lts e °F/pounds
- Miscelazione acqua automatica con valvola motorizzata
- N°3 Ingressi Acqua / Caldo – Linea pubblica – Water Chiller
- By-Pass per scarico acqua
- Filtri ingresso acqua
- 40 memorie programmabili per ricette
- Sonda manuale per la misurazione della temperatura dell'impasto
- Funzione Drop per una perfetta idratazione dell'impasto
- Struttura in acciaio inox AISI 304
- Raccordi in bronzo e acciaio inossidabile da ½ pollice
- Portata max acqua 30 Lt/Min
- Min. pressione dell'acqua 2 bar
- Pressione max acqua 10 bar
- Potenza assorbita 0,15 kW
- Regolazione della temperatura da 3 a 50 °C
- 1% di precisione
Dosatori contalitri
- Slide 1
- Slide 2
- Slide 3
Video tecnico
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