DOUGH SHEETERS
Sfogliatrici su basamento
Standard 3Ph - 50/60Hz On request 220V - 1Ph - 50/60Hz
Panoramica macchina
Affidabili, solide, efficienti. Le sfogliatrici Mac.Pan sono disegnate e progettate per garantire un uso estremamente facile e funzionale, nel pieno rispetto degli standard di sicurezza internazionali. Tutti i modelli rispondono perfettamente alle esigenze di ristoranti, hotel, pasticcerie e piccoli e medi panifici.
Dispositivo taglio croissant per MK600TC, versioni da 1200 mm e superiori, dotate di piano rinforzato e motore 2 velocità speciale.
Rulli da taglio con misure e disegni particolari, disponibili su richiesta.
DISEGNIO TECNICO
MANUALE USO E MANUTENZIONE
Documenti e supporto
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Download tecnici
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Standard 3Ph - 50/60Hz On request 220V - 1Ph - 50/60Hz
Le nostre macchine sono progettate, costruite e assemblate in ITALIA.
Caratteristiche generali
- Spalle e coperchi in fusione di alluminio
- Possibilità di lavorare qualsiasi tipo di pasta, fino a spessori sottilissimi
- Cilindri di laminazione cromati al cromo duro, rettificati e lucidati
- Raschiatori facilmente smontabili, per una pulizia pratica ed efficace
- Tappeti trasportatori a velocità variabile, per evitare grinze nella sfoglia
- Piani rialzabili, per contenere gli ingombri a macchina in riposo
- Nei modelli MK600, piani rialzabili ed estraibili
- Impianto elettrico a bassa tensione e a doppio comando (manuale e a pedale)
- Ripari tipo antinfortunistico, collegati all’impianto elettrico mediante finecorsa
- Macchina montata su ruote, per facilitarne lo spostamento
- Opzione variatore di velocità per i modelli MK500 e MK600
Sfogliatrici da banco
- Slide 1
- Slide 2
- Slide 3
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