PRE-RISING PROOFERS

Cella intermedia dinamica

Standard 3Ph - 50/60Hz On request 220V - 1Ph - 50/60Hz

Panoramica macchina

La cella di lievitazione intermedia modello IP1500 è un modello di tipo dinamico (i pezzi di pasta cambiano di tasca più volte all'interno della cella di lievitazione). È robusta ed affidabile e può caricare pezzi fino a 2500gr ciascuno.

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Standard 3Ph - 50/60Hz On request 220V - 1Ph - 50/60Hz

Le nostre macchine sono progettate, costruite e assemblate in ITALIA.

Caratteristiche generali

Espandibile in alto o sul retro
Capacità 190/274/358/442/526 tasche
La capacità può essere aumentata aggiungendo moduli.
Carico tramite rampa
Peso massimo dei pezzi: 2500g.
Controllo totale della linea (spezzatrice e formatrice).
Scarico automatico e manuale.
Protezione da sovraccarico meccanico ed elettrico.
Lampade germicide ultraviolette.
Sfarinatore regolabile.
Struttura in acciaio inox (OPTIONAL)
Unità clima (controllo temperatura + umidità) - (OPTIONAL)